Pečice lahko glede na zmogljivost razvrstimo v precizne pečice, pečice,-napolnjene z dušikom, pečice-odporne proti eksploziji, vakuumske pečice, pečice s prisilnim{2}}sušenjem zraka z električnim ogrevanjem, pečice za pečenje, ki jih je mogoče programirati, pečice s kroženjem vročega zraka itd. Pogosto se uporabljajo v različnih industrijah za sušenje in ogrevanje komponent.
Peči lahko razvrstimo tudi po panogah: peči za industrijo sintetičnih vlaken, peči za instrumentalno industrijo, peči za elektronsko industrijo, peči za plastično in gumarsko industrijo, peči za tiskarsko industrijo, peči za industrijo električne opreme, peči za galvansko industrijo, peči za strojno industrijo, peči za industrijo očal, peči za farmacevtsko industrijo, peči za tekstilno tiskarsko industrijo in barvanje, peči za lesno industrijo in peči za torne materiale.
Na splošno laboratorijske pečice zahtevajo široko temperaturno območje. Za prilagoditev različnim temperaturnim zahtevam je konfiguracija moči zasnovana za višje temperature, višja pa je tudi natančnost instrumenta. Industrijske sušilne peči na splošno ne zahtevajo tako visoke natančnosti nadzora temperature.
Ohišje pečice je običajno izdelano iz tanke jeklene plošče z barvano površino, delovna komora pa iz visoko-kakovostne strukturne jeklene plošče. Kot izolacija med lupino in delovno komoro se uporablja aluminijeva silikatna vlakna. Grelec je nameščen spodaj, lahko pa tudi zgoraj ali ob straneh. Instrument za nadzor temperature uporablja digitalni inteligentni merilnik s PID regulacijo, opremljen je z 999,99-urnim časovnikom in povezan z alarmno napravo. Tako je delovanje pečice preprostejše, hitrejše in učinkovitejše. Osnovna razlika med laboratorijskimi pečicami in sušilnicami je zahtevana natančnost nadzora temperature!